Dentro del marco del ciclo de charlas: “Miércoles en la Academia”, la Academia Chilena de Ciencias realizó el Webinar “Mejoramiento genético frutal y los desafíos del mercado”, dictado por el Dr. Rodrigo Infante, Miembro Correspondiente y Profesor Titular de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile.

El Dr. Infante es ingeniero agrónomo, de la Universidad de Chile, realizó su doctorado en genética vegetal en la Universidad de Bolonia, Italia (1990-1994); trabaja en genética de especies de interés agrícola, en particular con frutales. Ha enfocado su trabajo en el conocimiento de los genes y de su uso en el desarrollo de nuevas variedades que combinan un excelente sabor, una alta calidad nutraceútica y que puedan ser mantenidas frescas por largos períodos luego de ser cosechadas.

En particular, ha estudiado algunos aspectos del control genético de la maduración de los frutos, de la acumulación de azúcares y del metabolismo de compuestos con capacidad antioxidante en kiwi, durazno y ciruelo principalmente.

Ha también estudiado y valorizado especies no domesticadas como fuentes de nuevos genes con potencial interés en la producción agrícola, como son los que confieren resistencia a ciertos hongos del suelo o que muestran una alta eficiencia en el uso del agua, como una forma de generar explotaciones frutícolas más sostenibles.

Miércoles en la Academia” se ha desarrollado desde agosto a la fecha, y continuará hasta noviembre, en donde diferentes miembros de la Academia han dado charlas sobre sus investigaciones. PAra quienes deseen ver su charla pueden revisar el video acá.